STRUDEL NA SŁODKO-SŁONO
20. Strudel Bryndza con Pera
cena: 77 zł/szt.
Słodkość:
Słoność:
Najnowsza propozycja „dolce e salato”, choć z mieszanką regionalnych produktów Słowacji i Polski – na wzór włoski.
Serdecznie zapraszam Cię na strudel w niebanalnej, zaskakującej kombinacji: słodko-słony, z bryndzą słowacką 100% owczą, gruszką, boczkiem parzonym wędzonym (tradycyjnym z Łosienia), karmelizowaną czerwoną cebulą w miodzie akacjowym i kremie balsamicznym.
Od momentu podania – znika w 5 minut.🤩
Dobrú chuť! Buon appetito! Smacznego!
Składniki ciasta: mąka pszenna, jajko, woda, olej słonecznikowy, sól.
Składniki nadzienia: słowacka bryndza 100% owcza, gruszka, tradycyjny boczek parzony wędzony z Łosienia, czerwona cebula, masło, miód akacjowy, krem balsamiczny
Masa strudla po upieczeniu: 750-850 g
Długość strudla po upieczeniu: ok. 34 cm
















